MB Maison Billy : Vins, ateliers dégustation, œnotourismes

"Dégustation de vins à domicile. Nous avons passé un super moment, appris beaucoup de choses dans l’art et la manière de déguster et reconnaître un vin. Animateur sympathique, dynamique, passionné par ce qu’il fait et qui a le plaisir de transmettre. Un grand merci pour ce super moment. Je recommande"

"Pour un atelier dégustation à domicile, Benjamin Billy est la personne à contacter. Atelier dégustation réalisé par un véritable passionné qui aime partager ses connaissances autour du vignoble français en toute simplicité. Explications précises, sélection des vins pertinentes, un véritable moment de partage et de découverte ! Nous avons beaucoup appris sur l'art et la manière de déguster un vin afin d'en apprécier autant sa robe que ses arômes. Je recommande à 200 % !"

" Nous avons eu une fantastique dégustation de vin de Benjamin avec ma copine ! Dégustation de vins très différents, vraiment surprenants. Il en fait un jeu amusant, tout en partageant des faits intéressants et en donnant des conseils sur comment et ce que vous goûtez. Beaucoup d'attention personnelle. Et son anglais s'améliore à chaque vin que vous dégustez 😄 bref, fortement recommandé !"

"J'ai rencontré Benjamin à l'occasion de mon 50ème anniversaire. Je souhaitais une dégustation de vin à domicile pour ma vingtaine d'amis et ma famille et Benjamin m'a été recommandé par une connaissance. Son atelier de dégustation correspondait parfaitement à mon idée : chaleureux, amical, informel, mais aussi autoritaire et plein de connaissances. Nous avons apprécié le vin, qui pour les enfants et les non-buveurs était accompagné de nectars assortis, nous avons appris des choses sur les vins de Bourgogne, et surtout nous avons partagé un moment très agréable (presque deux heures, en fait) ensemble. Benjamin est très accessible et ouvert aux suggestions, ce qui m'a permis de participer au choix des vins à déguster et d'adapter un peu le programme à mes goûts personnels. Il m'a également conseillé sur l'accord des vins et des mets pour un dîner de fête, en me proposant les vins choisis à un prix raisonnable. Je recommanderais sans hésiter Benjamin à toute personne désireuse d'en apprendre davantage sur les vins de Bourgogne et j'attends avec impatience la prochaine occasion !"

" Nous avons engagé Benjamin pour faire une dégustation de vins à domicile pour un groupe de 20 amis. Son atelier de dégustation était vraiment sympa, c'était un guide sympathique avec des connaissances et une expérience impressionnantes. Il a également proposé une alternative sans alcool (nectars), délicieuse et inclusive. Les deux heures se sont écoulées très vite, nous avons découvert une grande sélection de vins et avons beaucoup appris sur la façon de mieux les apprécier. Nous recommandons vraiment cet événement spécial! "

"Benjamin découvert lors d'un événement d'un ami. Humble humain et à la recherche de la transmission du savoir, il a été au top! Personne de confiance pour rendre très attrayant le domaine ''oenologie '' !"

"Nous remercions chaleureusement Benjamin pour nous avoir fait découvrir l'univers du vin ! Nous sommes ravis d'avoir choisi l'atelier accord vin et chocolat qui est très original, pensé sur mesure et terriblement intéressant. La personnalité de Benjamin, passionnée et réjouissante a fait de ce moment exceptionnel un bel avant goût de la Bourgogne, Nous recommandons à 100% Alicia et Frédéric"

"Nous avons tenté la dégustation 'ChocolAtelier' (accord chocolats et vins) et cela fut une vraie découverte. Benjamin est super agréable, très à l'écoute et nous en avons appris énormément sur la dégustation des vins de Bourgogne. À recommander et à refaire !"

"Patient, pédagogue et avec plein de jolies surprises ! J'ai maintenant les bases de la dégustation :-)"