Une cave où vous aurez, à coup sûr, toute la connaissance nécessaire pour découvrir les vins du vallon aveyronnais et en apprécier les saveurs. Kasper Ibfelt, votre hôte en ces lieux, est un amoureux du vallon et de ses vins. Il est riche d'histoires et d'anecdotes. Il porte avec ses équipes tout un territoire de vignobles.
Nous ne sommes pas dans un château classé, et les prix sont plus que raisonnables. Je ne dirai rien sur la qualité, pas de recul mais vu la fréquentation des gens du coin, ils ne doivent pas être mauvais. Une belle coopérative avec un bon choix de vin et quelques produits régionaux.
je suis client depuis de longues années , je n'ai jamais été déçu par la qualité des vins .Les conseils sont d'un grand professionnalisme .Les choix sont variés et le rapport qualité/prix est sans doute l'un des meilleurs de la région !!! Je recommande ce caveau "les yeux fermés". Parole de connaisseur !!!!
Merci Catherine !!!!