(Traduit par Google) D'excellents vins d'un des meilleurs villages d'appellation pour tous les budgets (oui je reviendrai début août ;-) )
(Avis d'origine)
Excellent wines of one of the best appellation villages for all budgets (yes I will be back early August ;-) )
Bon rapport qualité/cuite.
Accueil agréable et conseils avisés.
Par contre ils présentent aussi des produits annexes, tels que des pommes de terre. Mais personnellement je n'apprécie pas cette variété que je trouve un peu fibreuses et "aquaphiles".
Une cave où vous aurez, à coup sûr, toute la connaissance nécessaire pour découvrir les vins du vallon aveyronnais et en apprécier les saveurs. Kasper Ibfelt, votre hôte en ces lieux, est un amoureux du vallon et de ses vins. Il est riche d'histoires et d'anecdotes. Il porte avec ses équipes tout un territoire de vignobles.
Du bourgogne à un tarif accessible. même si il faut patienter un peu pour laisser murir certains vins et puis, le passe tout grains se boit très bien lorsqu 'on ne veut pas sortir ses meilleures bouteilles. J'y repasse bientôt.